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此使用條款之最後更新日期為2014年5月1日

星級「秀」身魔法(上)-飲食篇

星級「秀」身魔法(上)-飲食篇

28.08.2014 - 11:25

 

如果…我話如果…呢個世界真係有霍格華滋學院,而佢又咁啱會開「減肥魔法」呢一科,相信我會係全球第一個爭住報讀嘅學生!但過往慘烈嘅減肥經歷話我知,呢個世界從來都無一揮神仙棒就能夠變瘦變靚嘅魔法,所以想減肥成功?都係自己可靠啲!

自從走出因食減肥藥而抑鬱嘅陰霾之後,我的起心肝,開始研究健康正確嘅減肥方法。第一步,我嘗試從食物方面著手。我好鍾意睇減肥書,發現原來飲食均衡,注意食物嘅營養同卡路里,對減肥真係有好大幫助,終身受用。你或者會問:「咁你煮嘢食咪叻咗好多?」咁又講唔上,但對於女性身體有益嘅食物,就可以話瞭如指掌!例如我以前完全唔食豬腳嘅,而家就無豬腳不歡,因為擁有豐富天然骨膠原嘅豬腳,係女生必食嘅美顏之寶!

 

飲食減肥相信大家都試過,成功與否就視乎你有冇調整好心態。飲食減肥成效一定比食藥慢,至少幾個月先真正見到效果,但反彈嘅機會就會少好多!記得當時開始咗兩三個星期,我有個壞習慣,就係每日都要上磅磅吓幾重,如果重左少少,都會全日唔想食嘢,或者剩係瘋狂食菜,甚至令到啲朋友都有「楊秀惠出去食嘢剩係叫碟菜就飽架喇」嘅錯覺!後來,心急嘅我遇到樽頸位,仲大膽到偷食返減肥藥!跟住惡夢又再重演,但呢次我好快話俾自己聽,唔可以再重蹈覆轍,於是下定決心,唔好咁著緊磅數,改為一星期磅重一次,條褲著到就算,放自己一條生路。我用咗幾個月嘅時間調整心態同飲食習慣,之後好順利減重,從未反彈。

 

講到獨門減肥餐單就真係無,不過可以分享吓我嘅飲食心得。每朝早我都會飲杯唔落糖嘅咖啡,食件面包,偶爾會加多隻水煮蛋,飲一支細Yogurt Drink,成個製作方便快捷,又有足夠蛋白質提供營養所需,所以大家再無藉口話無時間食早餐喇!我亦好建議大家好似我咁,多啲落廚炮製簡單健康嘅美食,俾幾個小食譜俾大家:買一包沙律菜同粟米,再加入罐頭吞拿魚,唔夠味可落少少沙律醬,飽肚好味之餘又可吸收唔同嘅營養;如果唔想食凍嘢,就可以將包粟米加鹽同黑胡椒粉,拎去炒完熱食;再唔係呢,可以煲個簡單嘅湯,只需買蕃茄、薯仔、蘿白加少少瘦肉,唔夠飽加烏冬或煎隻蛋,唔肥又好味!

  

若果真係要出街食飯,咁點算呢?咁你就要謹記,千萬唔好叫太油膩同煎炸嘅餸菜!我自己乜嘢都食,最鍾意食湯面,蝦餃水餃,但份量就唔多,同埋多數要蒸,炒為主。Pasta都會食,但建議飯局約多啲朋友一齊分享食物,控制到食量之餘又可以食多啲菜式,一舉兩得。另外,「正斗」係我嘅心水餐館,好鍾意食嗰度啲粥,容易消化,同埋多配料選擇。女人係貪靚嘅,所以我耐唔耐就會叫碗花膠粥,養吓顏;豬潤粥我都經常食,可以補血;雲吞面都係推介,清淡又飽肚,記住,減肥唔需要踢自己落地獄,食完正餐預個Quota叫碗細細哋嘅甜品食,獎勵吓自己,唔駛施魔法,心情好啲皮膚都滑啲。  

楊秀惠 藝人 楊秀惠,現任《姊妹淘》主持,會透過此平台和大家分享各種扮靚心得及減肥日記。
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